Insaccatrice per salsiccia

Insaccatrice per salsiccia

L'insaccatrice per salsiccia detta anche macchina per fare salsiccia nonché macchina per fare salami è esattamente un'insaccatrice per salsicce o come si voglia definire insaccatrice per salumi che è un'attrezzatura indispensabile per macelleria e salumifici. L'insaccatrice ha la funzione appunto di insaccare nei budelli naturali o sintetici, l'impasto di carne che opportunamente viene preparato prima con aromi e quant'altro possa servire per la conservazione di esso. La macchina per salsiccia può essere di due tipologie di modelli in riferimento al funzionamento: insaccatrice manuale con funzionamento a mano, e insaccatrice elettrica con funzionamento elettrico. Con la macchina per insaccare salsicce manuale la lavorazione avviene manualmente per mezzo di una manovella. La macchina per salsiccia elettrica, invece, è in pratica un'insaccatrice idraulica, cioè un'insaccatrice automatica che effettua tutta l'operazione in modo automatico per mezzo di comando a pedale, ragion per cui viene anche definita insaccatrice per salumi a pedale. Da precisare, inoltre, che l'insaccatrice salsiccia può essere di due tipologie strutturali, a seconda della posizione del cilindro della carne, pertanto abbiamo: l'insaccatrice verticale e l'insaccatrice orizzontale. Inoltre, qualsiasi modello di insaccatrice salumi fa riferimento alle insaccatrici salumi inox, cioè con le parti che vanno a contatto con la carne in acciaio, secondo quanto previsto dalle norme igienico sanitarie. Riguardo alla capacità della macchina per salsicce manuale, abbiamo i seguenti modelli: l'insaccatrice 3 kg, l'insaccatrice 5 kg, l'insaccatrice 8 kg, l'insaccatrice 10 kg e l'insaccatrice 15 kg. Tra questi modelli elencati di insaccatrice per salami, quelli più richiesti sono: l'insaccatrice manuale 5 kg e l'insaccatrice manuale 15 kg. Riguardo alle capacità delle insaccatrici idrauliche, abbiamo l'insaccatrice salumi elettrica da 15Kg fino a 50kg. Macchina per fare la salsiccia prezzo? Se ti occorre una macchina per fare la salsiccia, la Ristodesk offre una vastissima scelta di modelli di macchina per insaccare salsicce con diverse capacità di lavoro, ad un prezzo da urlo! Visita il sito e scegli la macchina salsiccia adatta per la tua macelleria!