Schiaccia pizza

Schiaccia pizza

Lo schiaccia pizza detto anche formatrice pizza è un'attrezzatura ideale per le pizzerie, ed è adatta per formare le pizze con estrema precisione, in modo pratico e veloce, facendo risparmiare tempo al pizzaiolo. È definito schiacciapizza a caldo in quanto questa formatrice per pizza è corredata di dischi pizza riscaldati che, azionati meccanicamente, schiacciano la pallina dell'impasto pizza, creando in modo perfetto il disco pizza con il caratteristico bordo e senza imperfezioni. Ogni macchina schiaccia pizza è corredata di dischi teflonati con specifiche misure, e possono essere di diametro 33cm o 45cm. Riguardo alla capacità, invece, ci sono modelli di macchina schiacciapizza con capacità da 100 grammi fino a 500 grammi. La Ristodesk propone un vasto assortimento di modelli di schiacciapizza professionali adatti per ogni necessità lavorativa. Visita il sito e scopri la macchina per pizza adatta alle tue esigenze!