Forno per gastronomia

Forno per gastronomia

Con il termine forno per gastronomia si indica specificamente il forno professionale ristorante, cioè un forno gastronomia con il quale è possibile cuocere qualsiasi primo piatto, ideale anche per la cottura delle patate fritte, per grigliare la carne, il pesce e le verdure. Con il forno per cucina professionale, inoltre, è possibile gestire non solo le cotture sottovuoto, ma anche la rigenerazione degli alimenti. Il forno da ristorante è insomma l'elemento propulsore di un ristorante. Il forno ristorante è disponibile in due versioni di alimentazioni: forno elettrico ristorante e forno a gas per ristorante, entrambi garantiscono la stessa qualità di cottura. Il forno per ristorante, inoltre, può essere equipaggiato con griglie gastronorm GN1/1 o con griglie 60x40cm, lasciando la piena libertà allo chef nella gestione della cottura delle varie pietanze. I forni professionali per ristoranti sono inoltre disponibili con varie capacità di teglie, a seconda delle esigenze dei coperti da gestire. La Ristodesk propone un catalogo assortito di modelli di forni per ristoranti con comandi meccanici, analogici, digitali e touch screen. Forni professionali per ristoranti prezzi? Se sei alla ricerca di un forno elettrico professionale per ristorante, visiona il catalogo forni per ristorazione, abbiamo selezionato per te un connubio perfetto: qualità e prezzo!