Fornello flambè

Fornello flambè

Il fornello flambè è un'attrezzatura specifica per il servizio di cottura flambè: gli alimenti vengono spadellati in una specifica padella flambè nella quale viene aggiunto liquore del tipo cognac o rum generando una fiammata che rende un grande impatto scenografico. La Ristodesk propone vari modelli di fornello flambè gas, eleganti, adatti per il tuo servizio ristorativo raffinato.