Tagliere professionale

Tagliere professionale

Il tagliere è un accessorio indispensabile in un laboratorio sul quale tagliare specifici alimenti. Il tagliere in polietilene noto come tagliere in teflon, è un tagliere professionale per alimenti e pertanto fa riferimento alla categoria dei taglieri a norma haccp ideali per macelleria, pescheria e cucine di ristoranti in genere. Le norme igienico sanitarie dei taglieri haccp prevedono un uso specifico per ogni alimento da tagliare, ad esempio abbiamo: il tagliere per carne, il tagliere per pesce, il tagliere per pane, il tagliere verdure, ecc. Entrando nel merito dei colori taglieri haccp, abbiamo i seguenti taglieri colorati: colore bianco per latticini e pane, colore blu per il pesce, colore giallo per carne bianca e carne cotta, colore marrone per verdura cotta, colore rosso per carne rossa cruda, e il colore verde per frutta e verdura. Riguardo alle dimensioni del tagliere polietilene, abbiamo le seguenti dimensioni: 40x30cm, 50x30cm, 50x40cm, 60x40cm, 70x40cm e 80x40cm, e tra questi il più richiesto è il tagliere 60x40. Da precisare, inoltre, che è possibile anche far realizzare un tagliere polietilene su misura. Se sei alla ricerca di taglieri professionali, che sia un tagliere professionale per carne (tagliere macellaio) oppure un tagliere cucina professionale (tagliere da cucina), la Ristodesk offre un vasto catalogo di taglieri professionali polietilene. Visita il sito e scopri di più!