Forno per bar
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Forno per cornetti-elettrico-a convenzione-umidificatore-comandi touch-4 teglie gn1/1 o 4 teglie cm60x40-cm75x78x61h-trifase-3

superiore etw umi
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info@ristodesk.com

  Telefono:

+39 081 612 7719

Descrizione

Caratteristiche tecniche:

  • forno elettrico touch screen a convenzione con umidificatore per la cottura professionale, dotato di tutti quei componenti solitamente utilizzati nei forni professionali di grandi dimensioni, ottimo per prodotti da scaldare, è la scelta eccellente per la preparazione di snack, piatti veloci, piccola panetteria e prodotti precotti surgelati;
  • struttura in acciaio inox AISI 430;
  • porta a ribalta;
  • n.2 motori bidirezionali (reverse);
  • temperatura da +50°C/+260°C;
  • pannello di controllo touch screen;
  • produzione di vapore con iniezione diretta dell'acqua;
  • pulsante per attivazione umidificazione;
  • timer da 0-60 minuti;
  • portateglie amovibile a doppio passo;
  • distanza tra le teglie: 7.5cm;
  • dimensioni esterne: cm75.2x78.5x61h;
  • peso netto: 56Kg;
  • tensione: 380V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 6.4Kw
  • capacità teglie: n.4 teglie GN 1/1 (cm53x32.5) oppure n.4 teglie cm60x40.
Dettagli del prodotto
superiore etw umi

Scheda tecnica

Forno per bar: alimentazione
Elettrico - Trifase
Forno per bar: capacità teglie
4 Teglie - GN 1/1 (53x32.5 cm) Oppure 60x40 cm
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