Caratteristiche tecniche:

• frullatore ad immersione ad uso professionale CE senza accessori, variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza, monofase;
• efficiente sistema di raffreddamento del motore (potente e prestante) per un utilizzo prolungato;
• ideale per: ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie;
• macchina per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato:

- ASTA CON COLTELLI: per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc.;
- FRUSTA: per ottenere panna montata, creme, omelette, soufflè, ecc.;

• robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro;
• impugnatura pratica ed ergonomica;
• paracolpi in gomma per attutire il contatto con i recipienti;
• sistema di sicurezza contro l’accensione accidentale;
• pulsante di bloccaggio motore acceso;
• macchina protetta con grado IPx3.;
• sistema di aggancio rapido accessorio;
• aste totalmente smontabili per una pulizia approfondita che ne prolunga la durata;
• mozzo e campana completamente in acciaio inox;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm12.5x19x39h;
• peso netto: 4Kg;
• tensione: 230V 1N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 0.75Kw / 1Hp;
• velocità: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza;
• numero giri lame: 2000÷11500 giri/minuto;
• capacità di lavoro: 300 litri. 

Optional:

• asta totalmente smontabile cmø10x35h con coltello a tre lame in acciaio da coltelleria (codice 66203500-ASTA 35);
• asta totalmente smontabile cmø10x45h con coltello a tre lame in acciaio da coltelleria (codice 66204500-ASTA 45);
• frusta cm11.7x11.3x38.5h con fruste in acciaio inox e sistema di ingranaggi in metallo, smontabili e pulibili in lavastoviglie (codice 66209000-FRUSTA).