Caratteristiche tecniche:

• impastatrice a spirale monofase a 1 velocità con testa fissa e vasca fissa;
• la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti;
• macchina ideale per: pizzerie, pasticcerie e panetterie;
• la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox;
• il sistema di trasmissione silenzioso con motoriduttore a bagno d’olio;
• dimensioni esterne: cm57.5x102x101h;
• peso netto: 250Kg;
• n.1 velocità;
• n.1 timer meccanico per impostazione tempi di lavoro;
• tensione: 230V 1N;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo energia elettrica: 2.6Kw;
• dimensione vasca: cmø55x37h;
• capacità farina: 40Kg;
• capacità vasca: 75lt.;
• capacità impasto finito: 60Kg.

Accessori inclusi:

• spaccapasta;
• n.2 ruote;
• n.1 timer meccanico.