Lavastoviglie ristorante-touch-cesto cm50x50-altezza utile cm35-brillant e deterg elettrici-sanificazione-cm58x61x81h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• lavapiatti sottobanco con sistema di controllo elettronico, monofase;
• ideale per: lavare bicchieri, piatti e teglie;
• pannello comandi con display LCD rende semplice e intuitiva qualsiasi operazione, dalla scelta del ciclo di lavaggio più adatto al controllo del suo avanzamento, oltre a dare la possibilità di monitorare sempre lo stato della lavastoviglie con facilità;
• la grande varietà di cicli di lavaggio rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni necessità;
• dotata di un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP;
• Acquatech System installato di serie che, tramite un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo, mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali;
• il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per dare un livello di personalizzazione assoluta e l’autodiagnosi continua consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune operazioni da verificare;
• la funzione Termostop controlla che lavaggio e risciacquo inizino esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata;
• il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall'acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno;
• tutti i componenti sono posti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico;
• carrozzeria integralmente in acciaio AISI 304;
• giranti di lavaggio e risciacquo in acciaio inox stampate assicurano affidabilità e durata nel tempo;
• doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico, garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica;
• dimensioni esterne: cm58.5x61x81.5h;
• peso netto: 69Kg;
• dimensioni cesto quadrato: 50x50cm;
• n° cesti/ora (+55°C): 40 cesti/ora;
• n° cicli di lavaggio: n.4 cicli da 90/110/120/300 secondi;
• altezza massima bicchiere: 32cm;
• altezza massima piatti: ø35cm;
• sistema di lavaggio e risciacquo: n.1 girante inferiore a croce ø1.8cm + n.1 girante superiore a croce ø1.8cm;
• consumo energia elettrica resistenza vasca: 2.6Kw;
• capacità vasca: 24lt;
• consumo energia elettrica boiler: 5.4Kw;
• capacità boiler: 7.3lt;
• consumo energia elettrica pompa: 0.52Kw / 0.7Hp;
• consumo energia elettrica risciacquo acquatech system: 0.25Kw;
• consumo energia elettrica totale: 5.92Kw;
• intensità di corrente: 16A;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• temperatura acqua di ingresso consigliata: +55°C;
• durezza acqua consigliata: 7÷10°f;
• consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 bar): 2lt.

Note:

• è possibile collegare un sistema ad osmosi inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell'asciugatura manuale.

Accessori inclusi:

• n.1 cesto quadrato per bicchieri cm50x50x10h in plastica maglia stretta;
• n.1 cesto quadrato per n.18 piatti cm50x50x10h in plastica;
• n.2 cestelli portaposate cm11x11x13h in plastica;
• doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico;
• risciacquo sanitizzante (Acquatech System).

Optional:

• sistema ad osmosi inversa (codice SO3000K);
• pompa di scarico installata 32W (codice DP45);
• kit pompa di scarico 32W (codice DP45K);
• kit doppie pareti isolamento termo/acustico e copertura superiore (codice KDW541);
• kit filtri in acciaio inox per vasca (codice 5411000K);
• supporto armadiato cm58x56.5x45h+12/19h in acciaio inox con piedini regolabili (codice SPI40);
• porta a battente in acciaio inox per supporto armadiato (codice PB40);
• supporto aperto cm58.3x52.4x56.6h in acciai inox (codice SPI41);
• kit n.4 piedini in acciaio inox cm5/7h (codice 3294K);
• cesto quadrato inclinato per calici da vino n.4 scomparti cm50x50x18h in filo verniciato (codice 800052);
• cesto quadrato inclinato per calici da vino n.5 scomparti cm50x50x17h in filo verniciato (codice 800057);
• cesto quadrato per n.7 vassoi cm50x50x10h in plastica (codice 800200);
• cesto quadrato per bicchieri cm50x50x10h maglia stretta in plastica (codice 800201);
• cesto quadrato per bicchieri cm50x50x10h maglia larga in plastica (codice 800202);
• cesto quadrato per n.18 piatti cm50x50x10h in plastica (codice 800211);
• cesto quadrato per n.4 teglie cm50x50x20h in filo inox (codice 640200);
• cestello portapiattini capacità n.12 posti cm29.5x9x8h in plastica (codice 1153);
• cestello portaposate cm11x11x13h in plastica (codice 1155).