Caratteristiche tecniche:

• produttore di ghiaccio a cubetto pieno a lastra, sistema a spruzzo con evaporatore verticale, da appoggio, ad uso professionale CE, struttura in acciaio inox, monofase;
• ideale per: bar, ristoranti, ecc.;
• consigliato per: raffreddare velocemente bevande (senza annacquare i liquidi in cui è immerso), bottiglie e applicazioni varie;
• forma del ghiaccio: parallelepipeda con base quadrata (piena);
• aspetto fisico del ghiaccio: cristallino, compatto e di lunga durata;
• sistema a spruzzo con evaporatore verticale:

- una pompa spinge acqua ad alta pressione attraverso ugelli in direzione dell’evaporatore verticale;
- ogni cubetto di ghiaccio è formato individualmente e non si incolla agli altri;
- allo scadere del tempo di produzione dei cubetti, gli spruzzatori smettono di spruzzare acqua verso la cubettiera;
- in questo istante l’evaporatore effettua lo sbrinamento (si riscalda) ed i cubetti di ghiaccio, formatisi all’interno delle scodelline, fuoriescono dagli stessi, andando a depositarsi per gravità nel contenitore sottostante;
- alla fine della fase di sbrinamento il ciclo si ripete;

• struttura in acciaio inox;
• ciclo di produzione automatico;
• quando il deposito è pieno la macchina si arresta automaticamente;
• sistema di sbrinamento con acqua e gas caldo;
• sistema di lavaggio incorporato (che ritarda il deposito del calcare ed altre impurità dell’acqua a tempo indeterminato, migliorando l’efficienza e prolungando la durata nel tempo del fabbricatore, così come anche ogni intervento tecnico a causa delle qualità dell’acqua);
• sistema di raffreddamento: ad acqua:

- il raffreddamento dell'unità condensatrice avviene con il riciclo dell'acqua di ingresso, quindi, per una resa ottimale, evitare di collegare la macchina con acqua a temperatura non idonea al raffreddamento;

• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm73.8x60x98+11h;
• peso netto: 75Kg;
• tensione: 230V 1N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 85Kw;
• temperatura ambiente di lavoro: min. +10° / max +43°C (+21°C rendimento ottimale);
• temperatura acqua di ingresso: min.+3° / max +32°C (+15°C rendimento ottimale);
• scarico acqua: a gravità (senza pompa);
• tipo refrigerante: R452a;
• dimensioni cubetto di ghiaccio: 7gr;
• capacità contenitore di deposito ghiaccio: 35Kg (n.5000 cubetti);
• produzione: 105Kg/24h (n.15000 cubetti/24h).