Caratteristiche tecniche:

• tritacarne 12 da banco ad uso professionale CE con bocca ø7cm struttura in alluminio lucidato e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;
• ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;
• è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
• struttura in alluminio pressofuso lucidato;
• fascia in acciaio inox lucidato sulla carcassa motore;
• motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;
• termica di protezione al motore;
• ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;
• gruppo macinazione carne, in acciaio inossidabile AISI 304, interamente smontabile;
• trafile auto affilanti in acciaio inox;
• tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;
• pestello in ABS;
• comandi a 24 volt;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm22x44x44h;
• peso netto: 18Kg;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo energia elettrica: 0.75Kw / 1Hp;
• velocità: 1 velocità;
• numero giri coclea: 200 giri/minuto;
• dimensioni bocca di ingresso carne: ø5.2cm;
• dimensioni bocca di uscita carne: ø7cm;
• piastra in acciaio inox con fori: ø6mm;
• produzione oraria: 200Kg/ora. 

Accessori inclusi:

• motore ventilato;
• protezione termica al motore;
• n.1 piastra in acciaio inox con fori ø6mm;
• n.1 coltello in acciaio inox;
• n.1 pestello in ABS. 

Optional:

• inversione di marcia (codice FINV-1);
• piastra in acciaio inox con fori ø2mm (codice F0406);
• piastra in acciaio inox con fori ø3mm (codice F0407);
• piastra in acciaio inox con fori ø3.5mm (codice F0408);
• piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm (codice F2131);
• piastra in acciaio inox con fori ø6mm (codice F3136);
• piastra in acciaio inox con fori ø8mm (codice F3137);
• coltello in acciaio inox (codice F2130).