Caratteristiche tecniche:

• tritacarne 22 da banco ad uso professionale CE con bocca ø8.2cm struttura in alluminio lucidato e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;

• ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;

• è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;

• struttura in alluminio pressofuso lucidato;

• fascia in acciaio inox lucidato sulla carcassa motore;

• motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;

• termica di protezione al motore;

• ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;

• gruppo macinazione carne, in acciaio inossidabile AISI 304, interamente smontabile;

• trafile auto affilanti in acciaio inox;

• tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;

• pestello in ABS;

• comandi a 24 volt;

• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;

• dimensioni esterne: cm24x49x50h;

• peso netto: 23Kg;

• tensione: 400V 3N;

• frequenza: 50/60Hz;

• consumo energia elettrica: 1.1Kw / 1.5Hp;

• velocità: 1 velocità;

• numero giri coclea: 140 giri/minuto;

• dimensioni bocca di ingresso carne: ø5.2cm;

• dimensioni bocca di uscita carne: ø8.2cm;

• piastra in acciaio inox con fori: ø6mm;

• produzione oraria: 300Kg/ora.

Accessori inclusi:

• motore ventilato;

• protezione termica al motore;

• n.1 piastra in acciaio inox con fori ø6mm;

• n.1 coltello in acciaio inox;

• n.1 pestello in ABS.

Optional:

• inversione di marcia (codice FINV-1);

• piastra in acciaio inox con fori ø2mm (codice F0409);

• piastra in acciaio inox con fori ø3mm (codice F0410);

• piastra in acciaio inox con fori ø3.5mm (codice F0411);

• piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm (codice F2219);

• piastra in acciaio inox con fori ø6mm (codice F3138);

• piastra in acciaio inox con fori ø8mm (codice F3139);

• coltello in acciaio inox (codice F2218).