Brasiera a gas professionale-vasca fissa multifunzionale da cm30x51x10h-fondo inox-potenza gas 6.95kw-cm40x70x90h
€ 2.378,69 + Iva
€ 2.378,69 (Iva inclusa)
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Brasiera industriale
Brasiera a gas professionale-vasca fissa multifunzionale da cm30x68x10h-fondo inox-potenza gas 9kw-cm40x90x90h
€ 2.796,72 + Iva
€ 2.796,72 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca fissa multifunzionale da cm70x51x10h-fondo inox-potenza gas 13.9kw-cm80x70x90h
€ 3.670,49 + Iva
€ 3.670,49 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca fissa multifunzionale da cm70x68x10h-fondo inox-potenza gas 18kw-cm80x90x90h
€ 4.000,00 + Iva
€ 4.000,00 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile automatica da 120 litri-fondo inox-potenza gas 30kw-cm120x90x90h
€ 7.255,74 + Iva
€ 7.255,74 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile automatica da 50 litri-fondo inox-potenza gas 14kw-cm80x70x90h
€ 4.559,02 + Iva
€ 4.559,02 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile automatica da 80 litri-fondo inox-potenza gas 22kw-cm80x90x90h
€ 5.193,44 + Iva
€ 5.193,44 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile manuale da 120 litri-fondo inox-potenza gas 30kw-cm120x90x90h
€ 6.100,00 + Iva
€ 6.100,00 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile manuale da 50 litri-fondo inox-potenza gas 14kw-cm80x70x90h
€ 3.814,75 + Iva
€ 3.814,75 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas professionale-vasca ribaltabile manuale da 80 litri-fondo inox-potenza gas 22kw-cm80x90x90h
€ 4.150,82 + Iva
€ 4.150,82 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas-su vano a giorno-vasca in acciaio inox da 110 litri-ribaltamento manuale-potenza gas 22kw-cm120x90x90h
€ 5.081,97 + Iva
€ 5.081,97 (Iva inclusa)
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Brasiera a gas-su vano a giorno-vasca in acciaio inox da 110 litri-ribaltamento motorizzato-potenza gas 22kw-cm120x90x90h
€ 5.416,39 + Iva
€ 5.416,39 (Iva inclusa)
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Brasiera industriale
La brasiera viene impiegata per brasare e rosolare lentamente la carne o il pesce, spezzatini, ragù o salse. La brasiera professionale è corredata di vasca ribaltabile all'interno della quale vengono cotti gli alimenti. Abbiamo due modelli di brasiera industriale in riferimento all'alimentazione: la brasiera a gas e la brasiera elettrica, e tra le due brasiera gas risulta essere la più richiesta nella cucina ristorante. Brasiera prezzi? La Ristodesk ha selezionato per te la brasiera cucina per il tuo ristorante di qualità e prezzi scottanti!