Caratteristiche tecniche:

• affettatrice a gravità automatica ad uso professionale con trasmissione a cinghia, monofase;
• ideale per: taglio di salumi, verdure e formaggi;
• progettata e realizzata in conformità alle norme internazionali vigenti per la sicurezza, l'igiene e per i materiali in contatto per gli alimenti;
• struttura in acciaio inossidabile con trattamento brevettato anticorrosione ed alluminio con ossidazione anodica;
• anello fisso proteggi lama in acciaio inox;
• supporto lama con doppio cuscinetto a sfere e protezione anti acqua;
• motore ventilato silenzioso tipo professionale con protezione termica;
• carrello removibile con dispositivo blocco a vela;
• trasmissione cinghia;
• protezione dita trasparente;
• affilatoio fisso con doppio smeriglio;
• lama standard, forgiata con scarichi speciali antiaderenti (scarichi brevettati);
• copri lama in acciaio inox;
• piatto porta merce scorrevole con boccole teflonate;
• doppio pressa merce dotato di puntine ferma salume smontabili;
• interruttore marcia arresto con NVR bassa tensione 24V;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm57x71x63h;
• peso netto: 48Kg;
• tensione: 230V 1N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 0.25Kw / 0.33Hp;
• dimensione lama: ø35cm;
• dimensione taglio utile: cm28x24.5h;
• spessore taglio regolabile: da 0cm a 1.6cm;
• durezza filo tagliente lama: 58-59hrc;
• programmatore fette: da 10 fette a 50 fette e programmazione continua;
• selettore mezza corsa.

Accessori inclusi:

• affilatoio fisso con doppio smeriglio;
• carrello removibile con dispositivo blocco a vela;
• lama speciale in acciaio inox, con scarichi speciali antiaderenti (scarichi brevettati).