Cucina a gas professionale-con forno a gas statico 5kw-4 fuochi 31kw-cm80x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
• griglia poggia pentole in ghisa, doppia (con dimensioni per due fuochi);
• bruciatori stagni ad alte prestazioni e piano unico con invaso garantiscono la massima tenuta del peso senza pericolo di flessione;
• forno statico GN 2/1, completo di 1 griglia cromata, con temperatura fino a circa 280°C, dotato di rubinetto con termostato ad 8 posizioni progettato in modo da offrire una migliore uniformità di temperatura;
• forno con accensione piezoelettrica;
• cruscotto comandi incassato per una migliore protezione;
• mobile aperto;
• piedini regolabili in altezza;
• dimensioni esterne: cm80x70x90h;
• peso netto: 100Kg;
• consumo totale gas: 36Kw (30.954Kcal/h);
• potenza fuochi a gas: 31Kw (n.2 x 7Kw + n.2 x 8.5Kw);
• potenza forno a gas: 5Kw.