Cuocipasta a gas professionale-su mobile chiuso-2 vasche da 28 litri+28 litri-carico acqua manuale-potenza gas 9.8kw-cm80x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
• invaso profondo 50mm per contenere il più possibile i liquidi in fase di ebollizione;
• vasca realizzata in AISI 316 per garantirne la maggior durata nel tempo;
• vasca completa di falso fondo inferiore ed anteriore e gruppo carico/scarico acqua;
• gruppo erogatore ed il troppo pieno sono posti sotto il falso fondo anteriore;
• riscaldamento vasca con bruciatore posto sotto la vasca;
• termostato di sicurezza;
• cruscotto comandi incassato per una migliore protezione;
• mobile chiuso;
• piedini regolabili in altezza;
• dimensioni esterne: cm80x70x90h;
• peso netto: 80Kg;
• consumo totale gas: 9.8Kw (8.426Kcal/h);
• dimensioni vasca: n.2 x GN2/3;
• capacità vasca: 28+28 litri.

Note:

• cesti: ESCLUSI (da aggiungere).