Caratteristiche tecniche:

• cutter verticale da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox e vasca in acciaio inox, 2 velocità, trifase;
• ideale per: sminuzzare, omogeneizzare, impastare in brevissimo tempo una grande quantità di prodotti alimentari mantenendo inalterato la loro qualità;
• progettata e realizzata in conformità alle norme internazionali vigenti per la sicurezza, l'igiene e per i materiali in contatto per gli alimenti;
• struttura in acciaio inox;
• vasca in acciaio inox con fondo termico e manici;
• coperchio in Lexan trasparente per permettere un accurato controllo del prodotto durante la lavorazione, completo di foro per aggiunta ingredienti;
• motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo;
• robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria;
• sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm38x61x53-70h;
• peso netto: 52Kg;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 1.47-2.2Kw / 2-3Hp;
• velocità: 2 velocità;
• numero giri lame: 1400-2800 giri/minuto;
• capacità vasca: 14.5 litri;
• capacità lavorabile: 8.2Kg. 

Accessori inclusi:

• motore ventilato;
• n.1 spatola;
• n.1 piastra affilatura lame;
• n.1 mozzo completo di coltelli lisci. 

Optional:

• mozzo completo di coltelli zigrinati (per lavorare la frutta fresca) (codice MSC15AMOZ);
• mozzo completo di coltelli forati (per lavorare la maionese, montare) (codice MSC15AMOF);
• mozzo completo di coltelli inclinati (per impastare) (codice MSC15AMOI);
• mozzo completo di coltelli a 4 lame (per lavorare il pesto) (codice MSC15AMOP).