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Forno a tunnel per pizza-elettrico-ventilato-comandi digitali-nastro inox-1 camera-pizze cm25/32/40-cm142x98x45h-trifase
€ 3.624,59 + Iva
€ 4.422,00 (Iva inclusa)
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Caratteristiche tecniche:
- con programmazione dell'orario di accensione e spegnimento;
- regolazione della velocità del nastro;
- regolazione della temperatura della platea e del cielo;
- maggiore produttività: grazie al nastro traportatore e alla cottura a convenzione;
- non richiede personale con esperienza: non serve controllare il forno durante il suo utilizzo e aprire e chiudere la porta per infornare;
- risparmio energetico del 30% grazie alla cottura a convenzione;
*il numero di pizze/ora sono calcolate con un tempo di cottura di 3:30, alla temperatura di 320°C e con una preparazione da zero, non con prodotti surgelati.
Accessori inclusi:
Optional:
Note:
- metano;
- GPL.
Scheda tecnica
€ 8.536,07 + Iva
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Caratteristiche tecniche:
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- maggiore produttività: grazie al nastro traportatore e alla cottura a convenzione;
- non richiede personale con esperienza: non serve controllare il forno durante il suo utilizzo e aprire e chiudere la porta per infornare;
- risparmio energetico del 30% grazie alla cottura a convenzione;
*il numero di pizze/ora sono calcolate con un tempo di cottura di 3:30, alla temperatura di 320°C e con una preparazione da zero, non con prodotti surgelati.
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