Piastra teppanyaki professionale a gas-su mobile aperto-piastra cromo satinato cm80x50 liscia-potenza gas 17.6kw-cm163x75x90h

Caratteristiche tecniche:

• struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
• piastra in acciaio spessore 15mm cromata satinata CR40 4.0;
• piastra di grandi dimensioni adatta perla cottura di carne, pesce e verdure utilizzata nella Cottura Etnica;
• piastra di cottura liscia cromata ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente;
• l'uniformità di temperatura in cottura è garantita nell'area coperta dai 3 bruciatori ad alto rendimento;
• canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta residui cottura;
• temperatura approssimativa di funzionamento 160/280°C;
• cruscotto comandi incassato per una migliore protezione;
• mobile aperto;
• piedini regolabili in altezza;
• dimensioni esterne: cm163x75x90h;
• peso netto: 140Kg;
• consumo totale gas: 17.6Kw (15.133Kcal/h);
• dimensioni piastra: cm160x50.