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  • girarrosto-planetario-camino-16-p-legna-ristodesk-1

Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto planetario a legna da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di polli;
  • processo di cottura planetaria:

- la doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste;
- le griglie o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox;
  • cartella comandi;
  • bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile;
  • sistema doppi motori Grill Plus;
  • dischi in acciaio inox;
  • aste in tubolare inox 12x12mm;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm102x42x55.6h;
  • peso netto: 0Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.25Kw;
  • capacità aste: n.4 x 76cm;
  • capacità polli: fino a n.16 polli (pezzature da 1Kg).

Optional:

  • griglia in acciaio inox con asta da 76cm e due lati piatti regolabili in altezza (ideale per pezzature piccole: salsicce, spiedini, cosce di pollo, alette di pollo, ecc.) (codice GRIGLIA PIATTA 76);
  • griglia in acciaio inox con asta da 76cm e un lato piatto e un lato tondo regolabili in altezza (ideale per pezzature grandi: stinco, arrosti vari, ecc.) (codice GRIGLIA TONDA 76);
  • rullo in acciaio inox per patate con asta da 76cm (codice RULLO 76);
  • asta con forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA CON FORCHETTE 76);
  • asta americana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA AMERICANA 76);
  • asta toscana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA TOSCANA 76);
  • asta spiedo bresciano senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA BRESCIANA 76);
  • forchetta terminale in acciaio inox (codice FORCHETTA TERMINALE);
  • forchetta centrale in acciaio inox (codice FORCHETTA CENTRALE);
  • kit n.3 dischi in acciaio inox per porchetta e kebab (da inserire sull’asta) (codice KIT DISCHI);
  • carrello in acciaio inox cm118x50x163h con n.10 ripiani porta aste e griglie (codice CARRELLO PORTA ASTE);
  • braciere verniciato colore nero (codice BRACIERE).
camino 16/p legna

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER POLLI: ALIMENTAZIONE
A Legna
GIRARROSTO PER POLLI: SISTEMA COTTURA
Planetario
GIRARROSTO PER POLLI: CAPACITÀ
16 Polli

Girarrosto planetario-a legna-acciaio inox aisi 304-16 polli da 1kg-4 aste da cm76-cm102x42x55h

€ 2.459,02 + Iva

€ 3.000,00 (Iva inclusa)

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+39 081 612 7719

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Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto planetario a legna da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di polli;
  • processo di cottura planetaria:

- la doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste;
- le griglie o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox;
  • cartella comandi;
  • bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile;
  • sistema doppi motori Grill Plus;
  • dischi in acciaio inox;
  • aste in tubolare inox 12x12mm;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm102x42x55.6h;
  • peso netto: 0Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.25Kw;
  • capacità aste: n.4 x 76cm;
  • capacità polli: fino a n.16 polli (pezzature da 1Kg).

Optional:

  • griglia in acciaio inox con asta da 76cm e due lati piatti regolabili in altezza (ideale per pezzature piccole: salsicce, spiedini, cosce di pollo, alette di pollo, ecc.) (codice GRIGLIA PIATTA 76);
  • griglia in acciaio inox con asta da 76cm e un lato piatto e un lato tondo regolabili in altezza (ideale per pezzature grandi: stinco, arrosti vari, ecc.) (codice GRIGLIA TONDA 76);
  • rullo in acciaio inox per patate con asta da 76cm (codice RULLO 76);
  • asta con forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA CON FORCHETTE 76);
  • asta americana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA AMERICANA 76);
  • asta toscana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA TOSCANA 76);
  • asta spiedo bresciano senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA BRESCIANA 76);
  • forchetta terminale in acciaio inox (codice FORCHETTA TERMINALE);
  • forchetta centrale in acciaio inox (codice FORCHETTA CENTRALE);
  • kit n.3 dischi in acciaio inox per porchetta e kebab (da inserire sull’asta) (codice KIT DISCHI);
  • carrello in acciaio inox cm118x50x163h con n.10 ripiani porta aste e griglie (codice CARRELLO PORTA ASTE);
  • braciere verniciato colore nero (codice BRACIERE).
camino 16/p legna

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER POLLI: ALIMENTAZIONE
A Legna
GIRARROSTO PER POLLI: SISTEMA COTTURA
Planetario
GIRARROSTO PER POLLI: CAPACITÀ
16 Polli
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