Caratteristiche tecniche:

• impastatrice a spirale a velocità variabile con testa fissa e vasca fissa, monofase;
• macchina ideale per: pizzerie, pasticcerie e panetterie;
• la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti;
• la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox;
• il sistema di trasmissione silenzioso con motoriduttore a bagno d’olio;
• dimensioni esterne: cm53.5x93.5x91.5h;
• peso netto: 148Kg;
• velocità variabile;
• n.1 timer meccanico per impostazione tempi di lavoro;
• tensione: 200/260V 1N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 2.2Kw;
• potenza motore: 3Hp;
• dimensione vasca: ø50cm;
• capacità vasca: 60lt.;
• capacità impasto finito: 48Kg;
• capacità impasto/ora: 144Kg/h. 

Accessori inclusi:

• spaccapasta;
• kit ruote;
• n.1 timer meccanico;
• velocità variabile.

Optional:

• motore con frequenza 60Hz (codice 60HZ).