Caratteristiche tecniche:

• impastatrice a spirale a 1 velocità con testa fissa e vasca fissa, trifase;
• macchina ideale per: pizzerie, pasticcerie e panetterie;
• la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti;
• la vasca, la spirale, il perno spaccapasta e la griglia di protezione sono in acciaio inox;
• kit ruote;
• dimensioni esterne: cm56x88x83h;
• peso netto: 95Kg;
• n.1 velocità;
• n.1 timer meccanico per impostazione tempi di lavoro;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 2Kw;
• potenza motore: 2.5Hp;
• capacità vasca: 53lt;
• capacità impasto finito: 42Kg.

Accessori inclusi:

• spaccapasta;
• kit ruote;
• n.1 timer meccanico.