Caratteristiche tecniche:

• piastra in ghisa liscia/rigata+liscia/rigata da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, termostati regolabili, timer meccanici, trifase;
• ideale per: ristoranti, paninoteche, mense, gastronomie in genere, ecc.;
• adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra;
• ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione;
• struttura in acciaio inox satinato;
• piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:
• massima robustezza e durata;
• ottima conducibilità termica;
• estrema facilità di pulizia;
• piastra superiore autobilanciata, con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore;
• resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica;
• n.2 termostati regolabili fino a 300°C.;
• n.2 timer meccanici;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm51.5x43.5x23.5h;
• peso netto: 28Kg;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 3Kw;
• termostato regolabile: fino a 300°C;
• superficie utile di cottura: cm50x25.5. 

Accessori inclusi:

• n.2 termostati regolabili fino a 300°C;
• n.2 timer meccanici.