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Cucina a gas professionale-con forno a gas statico 8.5kw-mobile chiuso-1 piastra in acciaio 7kw-4 fuochi 28kw-cm120x90x90h

tpf4-912gv
Lotus
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  E-mail:

info@ristodesk.com

  Telefono:

+39 081 612 7719

Descrizione

Caratteristiche tecniche:

  • costruzione realizzata in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304;
  • satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati;
  • piano di spessore 2mm con alzatina posteriore;
  • manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale;
  • piedini regolabili in altezza;
  • manopole con grado di protezione all'acqua IPX5;
  • griglie in tondino acciaio inox, bacinelle di raccolta liquidi estraibili;
  • scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza;
  • piano di cottura con ampia piastra radiante in acciaio di spessore 15mm;
  • fuochi con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia;
  • fuoco tuttapiastra con bruciatori a fiamma modulante, con accensione piezoelettrica;
  • mobile chiuso;
  • forno a gas statico GN2/1 con n.1 griglia interna GN2/1 (cm65x71);
  • forno con accensione piezoelettrica;
  • regolazione temperatura del forno: 150°C ÷ 300°C;
  • dimensioni interne forno: cm67x73x34h;
  • dimensioni esterne: cm120x90x90h;
  • peso netto: 249Kg;
  • consumo totale gas: 43.5Kw (37.410Kcal/h);
  • potenza fuochi a gas: 28Kw (n.1 x 4Kw + n.2 x 7Kw + n.1 x 10Kw);
  • potenza piastra a gas: 7Kw (n.1 x 7Kw);
  • potenza forno a gas: 8.5Kw;
  • dimensioni piastra: cm39x73.
Dettagli del prodotto
tpf4-912gv

Scheda tecnica

Cucina professionale: tipologia
Cottura Canalizzabile
Cucina professionale: struttura
Da Pavimento
Cucina professionale: profondità
90 cm
Cucina professionale: alimentazione
A Gas
Cucina professionale: numero fuochi/piastre
Piano Tuttapiastra A Gas + 2 Fuochi A Gas
Cucina professionale: forno
Con Forno A Gas Statico
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