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Cucina a gas professionale-con forno elettrico statico 9.2kw-1 piastra acciaio 7kw-4 fuochi 28kw-cm120x90x90h

tpf4-912ge
Lotus
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info@ristodesk.com

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+39 081 612 7719

Descrizione

Caratteristiche tecniche:

  • costruzione realizzata in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304;
  • satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati;
  • piano di spessore 2mm con alzatina posteriore;
  • manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale;
  • piedini regolabili in altezza;
  • manopole con grado di protezione all'acqua IPX5;
  • griglie in tondino acciaio inox, bacinelle di raccolta liquidi estraibili;
  • scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza;
  • piano di cottura con ampia piastra radiante in acciaio di spessore 15mm;
  • fuochi con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia;
  • fuoco tuttapiastra con bruciatori a fiamma modulante, con accensione piezoelettrica;
  • forno elettrico statico con n.1 griglia interna cm105x71;
  • regolazione temperatura del forno: 50°C ÷ 300°C;
  • dimensioni interne forno: cm107x73x34h;
  • dimensioni esterne: cm120x90x90h;
  • peso netto: 255Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50/60Hz;
  • consumo totale energia elettrica: 9.2Kw;
  • consumo totale gas: 29Kw (24.940Kcal/h);
  • potenza fuochi a gas: 28Kw (n.1 x 4Kw + n.2 x 7Kw + n.1 x 10Kw);
  • potenza piastra a gas: 7Kw (n.1 x 7Kw);
  • potenza forno elettrico: 9.2kw;
  • dimensioni piastra: cm39x73.
Dettagli del prodotto
tpf4-912ge

Scheda tecnica

CUCINA PROFESSIONALE: TIPOLOGIA
Cottura Canalizzabile
CUCINA PROFESSIONALE: STRUTTURA
Da Pavimento
CUCINA PROFESSIONALE: PROFONDITÀ
90 cm
CUCINA PROFESSIONALE: ALIMENTAZIONE
A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: NUMERO FUOCHI/PIASTRE
Piano Tuttapiastra A Gas + 2 Fuochi A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: FORNO
Con Forno Elettrico Statico
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