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Caratteristiche tecniche:

  • formatrice pane a due cilindri con lunghezza 50cm con ritorno, trifase;
  • una volta spezzato in forme diverse a seconda del prodotto da realizzare, l’impasto è sottoposto alla fase, detta di “formatura”, attraverso cui il pane prende forma per passare poi alle due fasi successive della lievitazione e infine della cottura;
  • la formatrice per pane avvolto è una macchine versatilissime perché attraverso due semplici cilindri, regolabili con due maniglie, permettono di ottenere una varietà di tipi di pane vastissima. È un ottimo strumento nelle mani del panettiere più creativo, che sa associare fantasia e manualità;
  • filonatore incorporato;
  • macchina ideale per: panificazione per la produzione di pane di varie forme;
  • struttura in acciaio inox montata su ruote;
  • cilindri in acciaio cromati e rettificati;
  • tappetino d’entrata con protezione antinfortunistica;
  • dispositivo arresto rullo rotolatore per cilindratura piccole quantità di pasta;
  • dimensioni esterne: cm80x132x120h;
  • peso netto: 170Kg;
  • tensione: 400V 3N / 220V 1N (specificare in fase di ordine macchina);
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.55Kw;
  • larghezza cilindri: cm50;
  • capacità impasto: da 20Gr. a 1000Gr. 

Accessori inclusi:

  • bocca rullo arrotolatore;
  • filonatore incorporato.
frfi500

Scheda tecnica

FORMATRICE PANE: TIPOLOGIA
Formatrice
FORMATRICE PANE: STRUTTURA
Acciaio Inox
FORMATRICE PANE: LARGHEZZA RULLO
50 cm
FORMATRICE PANE: CAPACITÀ IMPASTO
Da 20 gr A 1000 gr

Formatrice per pane-inox-2 cilindri larghezza cm50-capacità impasto da 20 a 1000gr-blocca rullo-filonatore-cm80x132x120h-trifase

€ 3.995,08 + Iva

€ 4.874,00 (Iva inclusa)


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Caratteristiche tecniche:

  • formatrice pane a due cilindri con lunghezza 50cm con ritorno, trifase;
  • una volta spezzato in forme diverse a seconda del prodotto da realizzare, l’impasto è sottoposto alla fase, detta di “formatura”, attraverso cui il pane prende forma per passare poi alle due fasi successive della lievitazione e infine della cottura;
  • la formatrice per pane avvolto è una macchine versatilissime perché attraverso due semplici cilindri, regolabili con due maniglie, permettono di ottenere una varietà di tipi di pane vastissima. È un ottimo strumento nelle mani del panettiere più creativo, che sa associare fantasia e manualità;
  • filonatore incorporato;
  • macchina ideale per: panificazione per la produzione di pane di varie forme;
  • struttura in acciaio inox montata su ruote;
  • cilindri in acciaio cromati e rettificati;
  • tappetino d’entrata con protezione antinfortunistica;
  • dispositivo arresto rullo rotolatore per cilindratura piccole quantità di pasta;
  • dimensioni esterne: cm80x132x120h;
  • peso netto: 170Kg;
  • tensione: 400V 3N / 220V 1N (specificare in fase di ordine macchina);
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.55Kw;
  • larghezza cilindri: cm50;
  • capacità impasto: da 20Gr. a 1000Gr. 

Accessori inclusi:

  • bocca rullo arrotolatore;
  • filonatore incorporato.
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Scheda tecnica

FORMATRICE PANE: TIPOLOGIA
Formatrice
FORMATRICE PANE: STRUTTURA
Acciaio Inox
FORMATRICE PANE: LARGHEZZA RULLO
50 cm
FORMATRICE PANE: CAPACITÀ IMPASTO
Da 20 gr A 1000 gr
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