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Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto per bombette pugliesi a carbonella da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di vari tipi di carne:

- bombette: pollo, manzo, maiale, pecora, ecc. (involtini ripieni tipici della Puglia);

  • processo di cottura orizzontale:

- la motorizzazione ruota le aste permettendo una cottura omogenea;
- le spade o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • parte superiore aperta per l'evacuazione dei fumi;
  • motoriduttori indipendenti per ogni spada;
  • n.24 spade da 50cm disposte su 2 livelli; 
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm121.7x40.1x35.5h;
  • peso netto: 0Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.215Kw;
  • capacità spade: n.24 x 50cm. 

Optional:

  • telaio con filtri (codice CHURRASCO TELAIO FILTRI);
  • piastra di cottura fry-top (da poggiare sulla parte superiore aperta) (codice CHURRASCO PIASTRA).
spi13 carbonella

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER BOMBETTE: ALIMENTAZIONE
A Carbonella
GIRARROSTO PER BOMBETTE: SISTEMA COTTURA
Orizzontale
GIRARROSTO PER BOMBETTE: CAPACITÀ
24 Spade

Griglia per bombette pugliesi-a carbonella-cottura orizzontale-24 spade cm50 motorizzate-cm110x58x70h

€ 3.286,89 + Iva

€ 4.010,00 (Iva inclusa)

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Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto per bombette pugliesi a carbonella da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di vari tipi di carne:

- bombette: pollo, manzo, maiale, pecora, ecc. (involtini ripieni tipici della Puglia);

  • processo di cottura orizzontale:

- la motorizzazione ruota le aste permettendo una cottura omogenea;
- le spade o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • parte superiore aperta per l'evacuazione dei fumi;
  • motoriduttori indipendenti per ogni spada;
  • n.24 spade da 50cm disposte su 2 livelli; 
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm121.7x40.1x35.5h;
  • peso netto: 0Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.215Kw;
  • capacità spade: n.24 x 50cm. 

Optional:

  • telaio con filtri (codice CHURRASCO TELAIO FILTRI);
  • piastra di cottura fry-top (da poggiare sulla parte superiore aperta) (codice CHURRASCO PIASTRA).
spi13 carbonella

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER BOMBETTE: ALIMENTAZIONE
A Carbonella
GIRARROSTO PER BOMBETTE: SISTEMA COTTURA
Orizzontale
GIRARROSTO PER BOMBETTE: CAPACITÀ
24 Spade
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