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  • griglia-per-churrasco-multigrill-cgv6-gas-ristodesk-1

Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto multigrill verticale a gas da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di vari tipi di carne e dolci:

- pollo;
- arrosticini churrasco: manzo, maiale, pecora, ecc. (grigliate tipiche dell'Argentina e del Sud del Brasile);
- kurtoskalacs (dolce tipico di Budapest);

  • processo di cottura verticale:

- la motorizzazione ruota le aste permettendo una cottura omogenea;
- le spade o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox nervata;
  • vetro frontale temperato;
  • illuminazione interna;
  • n.6 spade medie con forchette + n.5 spade piccole;
  • n.5 bruciatori radianti con valvola di sicurezza;
  • alimentazione a G.P.L., in dotazione kit metano;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm58.7x31.5x110.5h;
  • peso netto: Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.095Kw;
  • Ø entrata gas: 1/2”;
  • pressione gas metano G20: 20mbar;
  • consumo gas metano G20: 0m3/h;
  • pressione gas G.P.L. G30/G31: 37mbar;
  • consumo gas G.P.L. G30/G31: 0Kg/h;
  • potenza totale gas: 10.5Kw;
  • capacità spade: n.6 spade medie con forchette + n.5 spade piccole.

Note:

  • in fase di ordine, su richiesta e senza costo aggiuntivo, possibilità di avere la macchina con: spada piccola, spada media, spada grande. 

Optional:

  • forchettone da 50cm (codice CHURRASCO FORCHETTONE);
  • spada piccola da 1cm (codice CHURRASCO SPADA PICCOLA);
  • spada media da 2cm (codice CHURRASCO SPADA MEDIA);
  • spada grande da 2.5cm (codice CHURRASCO SPADA GRANDE);
  • griglia inox girevole (codice CHURRASCO GRIGLIA INOX GIREVOLE);
  • spada americana (codice CHURRASCO SPADA AMERICANA);
  • kit n.3 forchette per polli (n.2 terminali + n.1 centrale, da inserire sulla spada media) (codice CHURRASCO KIT FORCHETTE);
  • forchettone girevole (codice CHURRASCO FORCHETTONE GIREVOLE);
  • applicazione per forchettone girevole (codice CHURRASCO APPL. FORCHETTONE GIR.);
  • gira spiedini con spada (codice CHURRASCO GIRA SPIEDINI);
  • spada con rullo kurtoskalacs (codice CHURRASCO SPADA KURTOSKALACS);
  • porta spada da tavolo modello "vela" (codice CHURRASCO PORTA SPADA VELA);
  • porta piatto per servizio spada al tavolo (codice CHURRASCO PORTA SPADA PIATTO);
  • supporto da tavolo per n.4 spade (spade escluse) (codice CHURRASCO SUPPORTO SPADE).
multigrill cgv6 gas

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER CHURRASCO: ALIMENTAZIONE
A Gas
GIRARROSTO PER CHURRASCO: SISTEMA COTTURA
Verticale
GIRARROSTO PER CHURRASCO: CAPACITÀ
11 Spade

Griglia per churrasco-a gas-cottura verticale-11 spade cm50 motorizzate-cm58x31x110h

€ 1.540,98 + Iva

€ 1.880,00 (Iva inclusa)

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Caratteristiche tecniche:

  • girarrosto multigrill verticale a gas da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
  • ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
  • adatto per la cottura di vari tipi di carne e dolci:

- pollo;
- arrosticini churrasco: manzo, maiale, pecora, ecc. (grigliate tipiche dell'Argentina e del Sud del Brasile);
- kurtoskalacs (dolce tipico di Budapest);

  • processo di cottura verticale:

- la motorizzazione ruota le aste permettendo una cottura omogenea;
- le spade o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

  • struttura portante in acciaio inox nervata;
  • vetro frontale temperato;
  • illuminazione interna;
  • n.6 spade medie con forchette + n.5 spade piccole;
  • n.5 bruciatori radianti con valvola di sicurezza;
  • alimentazione a G.P.L., in dotazione kit metano;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm58.7x31.5x110.5h;
  • peso netto: Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.095Kw;
  • Ø entrata gas: 1/2”;
  • pressione gas metano G20: 20mbar;
  • consumo gas metano G20: 0m3/h;
  • pressione gas G.P.L. G30/G31: 37mbar;
  • consumo gas G.P.L. G30/G31: 0Kg/h;
  • potenza totale gas: 10.5Kw;
  • capacità spade: n.6 spade medie con forchette + n.5 spade piccole.

Note:

  • in fase di ordine, su richiesta e senza costo aggiuntivo, possibilità di avere la macchina con: spada piccola, spada media, spada grande. 

Optional:

  • forchettone da 50cm (codice CHURRASCO FORCHETTONE);
  • spada piccola da 1cm (codice CHURRASCO SPADA PICCOLA);
  • spada media da 2cm (codice CHURRASCO SPADA MEDIA);
  • spada grande da 2.5cm (codice CHURRASCO SPADA GRANDE);
  • griglia inox girevole (codice CHURRASCO GRIGLIA INOX GIREVOLE);
  • spada americana (codice CHURRASCO SPADA AMERICANA);
  • kit n.3 forchette per polli (n.2 terminali + n.1 centrale, da inserire sulla spada media) (codice CHURRASCO KIT FORCHETTE);
  • forchettone girevole (codice CHURRASCO FORCHETTONE GIREVOLE);
  • applicazione per forchettone girevole (codice CHURRASCO APPL. FORCHETTONE GIR.);
  • gira spiedini con spada (codice CHURRASCO GIRA SPIEDINI);
  • spada con rullo kurtoskalacs (codice CHURRASCO SPADA KURTOSKALACS);
  • porta spada da tavolo modello "vela" (codice CHURRASCO PORTA SPADA VELA);
  • porta piatto per servizio spada al tavolo (codice CHURRASCO PORTA SPADA PIATTO);
  • supporto da tavolo per n.4 spade (spade escluse) (codice CHURRASCO SUPPORTO SPADE).
multigrill cgv6 gas

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER CHURRASCO: ALIMENTAZIONE
A Gas
GIRARROSTO PER CHURRASCO: SISTEMA COTTURA
Verticale
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11 Spade
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