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Caratteristiche tecniche:

  • l'estrusore pasta da banco con 1 vasca consente di impastare qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila;
  • macchina di media produzione, consigliata per: ristoranti;
  • struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
  • basamento in lamiera verniciata bianca;
  • vasca in acciaio inox AISI 304;
  • vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio;
  • gancio impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304;
  • microinterruttore su coperchio vasca;
  • coperchio grigliato per permettere l'inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione;
  • pannello di comandi digitale;
  • dimensioni trafila: ø5.7cm;
  • dimensioni esterne: cm31x55x54h;
  • peso netto: 26.5Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.37Kw / 0.5Hp;
  • capacità vasca impastatrice: 2Kg;
  • produzione pasta estrusa: 8Kg/ora. 

Note:

  • trafile in bronzo: ESCLUSE (da aggiungere).

Optional:

  • coltello tagliapasta (codice COLTELLO TAGLIAPASTA);
  • trafila in bronzo senza fori (codice TRAFILA SENZA FORI);
  • trafila in bronzo per caserecce 9x5mm (codice TRAFILA CASERECCE);
  • trafila in bronzo per fusilli ø9mm (codice TRAFILA FUSILLI);
  • trafila in bronzo per pappardelle 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE);
  • trafila in bronzo per pappardelle ricce 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE RICCE);
  • trafila in bronzo per bucatini ø4mm (codice TRAFILA BUCATINI);
  • trafila in bronzo per bigoli ø3mm (codice TRAFILA BIGOLI);
  • trafila in bronzo per capelli d'angelo ø1mm (codice CAPELLI D'ANGELO);
  • trafila in bronzo per spaghetti ø2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI);
  • trafila in bronzo per spaghetti alla chitarra 2x2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI ALLA CHITARRA);
  • trafila in bronzo per tagliolini 3mm (codice TRAFILA TAGLIOLINI);
  • trafila in bronzo per linguine 3x1.6mm (codice TRAFILA LINGUINE 3);
  • trafila in bronzo per linguine 4x1.6mm (codice TRAFILA LINGUINE 4);
  • trafila in bronzo per fettuccine 8mm (codice TRAFILA FETTUCCINE);
  • trafila in bronzo per pasta sfoglia 155mm (codice PF25E TRAFILA PASTA SFOGLIA);
  • trafila in bronzo per cannellone ø25mm (codice PF25E TRAFILA CANNELLONE);
  • trafila in bronzo per gramigna ø3.5mm (codice TRAFILA GRAMIGNA);
  • trafila in bronzo per gnocchi ø12mm non di patate (codice TRAFILA GNOCCHI);
  • trafila in bronzo per stelline 5mm (codice TRAFILA STELLINE);
  • trafila in bronzo per riso 7mm (codice TRAFILA RISO);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø4.8mm (codice TRAFILA MACCHERONI 4.8);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø8.5mm (codice TRAFILA MACCHERONI 8.5);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø15mm (codice TRAFILA MACCHERONI 15);
  • trafila in bronzo per canestrini  ø16mm (codice TRAFILA CANESTRINI).
pf25en m

Scheda tecnica

TRAFILATRICE PASTA FRESCA: TIPOLOGIA
Con 1 Vasca
TRAFILATRICE PASTA FRESCA: CAPACITÀ VASCA
2 kg

Impastatrice pasta fresca-vasca 2kg-cm31x55x54h-monofase

€ 1.193,44 + Iva

€ 1.456,00 (Iva inclusa)

Quantità

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Caratteristiche tecniche:

  • l'estrusore pasta da banco con 1 vasca consente di impastare qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila;
  • macchina di media produzione, consigliata per: ristoranti;
  • struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
  • basamento in lamiera verniciata bianca;
  • vasca in acciaio inox AISI 304;
  • vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio;
  • gancio impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304;
  • microinterruttore su coperchio vasca;
  • coperchio grigliato per permettere l'inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione;
  • pannello di comandi digitale;
  • dimensioni trafila: ø5.7cm;
  • dimensioni esterne: cm31x55x54h;
  • peso netto: 26.5Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.37Kw / 0.5Hp;
  • capacità vasca impastatrice: 2Kg;
  • produzione pasta estrusa: 8Kg/ora. 

Note:

  • trafile in bronzo: ESCLUSE (da aggiungere).

Optional:

  • coltello tagliapasta (codice COLTELLO TAGLIAPASTA);
  • trafila in bronzo senza fori (codice TRAFILA SENZA FORI);
  • trafila in bronzo per caserecce 9x5mm (codice TRAFILA CASERECCE);
  • trafila in bronzo per fusilli ø9mm (codice TRAFILA FUSILLI);
  • trafila in bronzo per pappardelle 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE);
  • trafila in bronzo per pappardelle ricce 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE RICCE);
  • trafila in bronzo per bucatini ø4mm (codice TRAFILA BUCATINI);
  • trafila in bronzo per bigoli ø3mm (codice TRAFILA BIGOLI);
  • trafila in bronzo per capelli d'angelo ø1mm (codice CAPELLI D'ANGELO);
  • trafila in bronzo per spaghetti ø2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI);
  • trafila in bronzo per spaghetti alla chitarra 2x2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI ALLA CHITARRA);
  • trafila in bronzo per tagliolini 3mm (codice TRAFILA TAGLIOLINI);
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  • trafila in bronzo per linguine 4x1.6mm (codice TRAFILA LINGUINE 4);
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  • trafila in bronzo per pasta sfoglia 155mm (codice PF25E TRAFILA PASTA SFOGLIA);
  • trafila in bronzo per cannellone ø25mm (codice PF25E TRAFILA CANNELLONE);
  • trafila in bronzo per gramigna ø3.5mm (codice TRAFILA GRAMIGNA);
  • trafila in bronzo per gnocchi ø12mm non di patate (codice TRAFILA GNOCCHI);
  • trafila in bronzo per stelline 5mm (codice TRAFILA STELLINE);
  • trafila in bronzo per riso 7mm (codice TRAFILA RISO);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø4.8mm (codice TRAFILA MACCHERONI 4.8);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø8.5mm (codice TRAFILA MACCHERONI 8.5);
  • trafila in bronzo per maccheroni ø15mm (codice TRAFILA MACCHERONI 15);
  • trafila in bronzo per canestrini  ø16mm (codice TRAFILA CANESTRINI).
pf25en m

Scheda tecnica

TRAFILATRICE PASTA FRESCA: TIPOLOGIA
Con 1 Vasca
TRAFILATRICE PASTA FRESCA: CAPACITÀ VASCA
2 kg
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