- Solo online
- In saldo!
Caratteristiche tecniche:
- l'estrusore pasta da banco con 1 vasca consente di impastare qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila;
- struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox;
- macchina di media produzione, consigliata per: ristoranti;
- dimensioni esterne: cm29x55x30h;
- peso netto: 27Kg;
- tensione: 400V 3N / 220V 1N (specificare in fase di ordine macchina);
- frequenza: 50Hz;
- consumo energia elettrica: 0.75Kw;
- capacità vasca impastatrice: 2.5Kg;
- produzione pasta estrusa: 6Kg/ora.
Accessori inclusi:
- n.4 trafile in bronzo.
Optional:
- tagliapasta automatico rotativo con variatore di velocità (codice DOLLY TAGLIAPASTA AUTOMATICO);
- trafila in bronzo, per ottenere una pasta più ruvida, per gruppo pressa (codice TRAFILA BRONZO);
- trafila in bronzo con inserti in PTFE (teflon), per una pasta più lucida e trasparente, per gruppo pressa (codice TRAFILA BRONZO+PTE);
- trafila in bronzo per penne con tagliapasta, per ottenere una pasta più ruvida, per gruppo pressa (codice TRAFILA BRONZO PENNE);
- trafila in bronzo per sfoglia, per ottenere una pasta più ruvida, per estrusore (codice DOLLY TRAFILA BRONZO SFOGLIA).
Scheda tecnica
- TRAFILATRICE PASTA FRESCA: TIPOLOGIA
- Con 1 Vasca
- TRAFILATRICE PASTA FRESCA: CAPACITÀ VASCA
- 2.5 kg
Impastatrice pasta fresca-vasca 2.5kg-cm29x55x30h-monofase
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Caratteristiche tecniche:
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Scheda tecnica
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