Tritacarne refrigerato-gruppo macinazione inox-trafila 22 bocca cm8-produzione 280kg/ora-1125 watt-cm27x41x54h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• tritacarne 22 refrigerato da banco ad uso professionale CE con bocca ø8.2cm struttura in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;
• ideale per: supermercati, macellerie;
• è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
• struttura in acciaio inox;
• motore asincrono ventilato e motoriduttore a bagno d’olio;
• termica di protezione al motore;
• ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;
• gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;
• trafile auto affilanti in acciaio inox;
• tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;
• pestello in ABS;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• comandi a 24 volt;
• dimensioni esterne: cm27x41x54.5h;
• peso netto: 43Kg;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 1.1Kw / 1.5Hp;
• gas: R134;
• velocità: 1 velocità;
• numero giri coclea: 120 giri/minuto;
• dimensioni bocca di ingresso carne: ø5.2cm;
• dimensioni bocca di uscita carne: ø8.2cm;
• piastra in acciaio inox con fori: ø6mm;
• produzione oraria: 280Kg/ora. 

Accessori inclusi:

• motore ventilato;
• protezione termica al motore;
• n.1 piastra in acciaio inox con fori ø6mm;
• n.1 coltello in acciaio inox;
• n.1 pestello in ABS.