Friggitrice a gas professionale-su mobile chiuso-1 vasca da 18 litri-potenza gas 13.5kw-cm40x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• costruzione realizzata in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304;
• satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati;
• piano di spessore 2mm con alzatina posteriore;
• manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale;
• piedini regolabili in altezza;
• manopole con grado di protezione all'acqua IPX5;
• scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza;
• vasca singola con coperchio, cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cesto (eventualemente due cesti da 1/2 per singola vasca);
• bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia;
• bacinella raccogli olio con filtro;
• mobile chiuso;
• dimensioni esterne: cm40x70x90h;
• peso netto: 66Kg;
• consumo totale gas: 13.5Kw (11.610Kcal/h);
• dimensioni vasca: cm33x38x38h;
• dimensioni cesto: cm30x33x12h;
• capacità vasca: 18 litri;
• capacità produzione patate: 15Kg/h.