Caratteristiche tecniche:

• girarrosto planetario elettrico da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, trifase;
• ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
• adatto per la cottura di polli;
• processo di cottura planetaria:

- la doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste;
- le griglie o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

• struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;
• resistenze con vetro ceramico;
• vetro frontale temperato apribile a scomparsa;
• n.2 motori Grill Plus;
• illuminazione interna;
• timer;
• termostato;
• indicatore di temperatura;
• bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
• dischi in acciaio inox;
• aste in tubolare inox 12x12mm;
• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
• dimensioni esterne: cm110.2x99.3x111.3h;
• peso netto: 190Kg;
• tensione: 400V 3N;
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 19.8Kw;
• capacità aste: n.12 x 83cm;
• capacità polli: fino a n.90 polli (pezzature da 1Kg).

Optional:

• armadio neutro carrellato in acciaio inox (codice GER 12 ARMADIO NEUTRO);
• cappa in acciaio inox con filtri e senza motore (codice GER 12 CAPPA).