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Descrizione
Dettagli del prodotto

Caratteristiche tecniche:

gyros a gas da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, n.6 bruciatori;
ideale per: ristoranti e gastronomie in genere;
è in grado di cuocere carne per Kebab;
struttura in acciaio inox;
asta spiedo in acciaio inox;
paletta raccogli carne in acciaio inox;
n.8+8 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica;
rete di protezione bruciatori asportabile;
regolazione bruciatori a settori;
accensione con piezoelettrico;
alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.;
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze;
motore di rotazione superiore;
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm57x62x112h;
dimensioni esterne con cappa: cm57x62x159h;
peso netto: 39Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50/60Hz;
consumo energia elettrica: 0.02Kw;
livelli di potenza: n.3 livelli di potenza;
bruciatori: n.8+8 bruciatori;
Ø entrata gas: 1/2”;
pressione gas: mbar;
consumo gas metano G20: 1.27+1.27m3/h;
consumo gas metano G25: 1.48+1.48m3/h;
consumo gas G.P.L. G30/G31: 0.95+0.95Kg/h;
potenza totale gas: 13.6+13.6Kw;
calorie: 11696+11696Kcal/h – 46412+46412BTU/h;
diametro massimo carne: ø50cm;
altezza utile cottura: 62-67cm;
capacità massima carne: 50÷80Kg.

Optional:

cappa con filtro a carboni attivi, ventola da 20 watt - 230V 1N, pulsanti di accensione ventola e luce (codice CAPPA GYR);
Kit vetri di protezione (codice KIT VETRI GYR80-100);
coltello elettrico con impugnatura verticale, lama ø10cm e regolazione spessore di taglio (codice ACC0LGYR100);
coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama ø8cm e regolazione spessore di taglio brevettata (codice ACC0LGYR80D);
coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama ø8cm e regolazione spessore di taglio brevettata, regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama (codice ACC0LGYR80HM).

Codice prodotto: gyr80md

Scheda tecnica

GYROS KEBAB: ALIMENTAZIONE: A Gas
GYROS KEBAB: CAPACITÀ: Da 50 kg A 80 kg

Macchina per kebab-a gas-16 bruciatori ad infrarossi-per kebab cm50x67h da 50kg a 80kg-cm57x62x112h

Name: Macchina per kebab-a gas-16 bruciatori ad infrarossi-per kebab cm50x67h da 50kg a 80kg-cm57x62x112h
Brand: www.ristodesk.com
SKU: gyr80md
Price: 2196 EUR
Availability: InStock

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Caratteristiche tecniche:

gyros a gas da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, n.6 bruciatori;
ideale per: ristoranti e gastronomie in genere;
è in grado di cuocere carne per Kebab;
struttura in acciaio inox;
asta spiedo in acciaio inox;
paletta raccogli carne in acciaio inox;
n.8+8 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica;
rete di protezione bruciatori asportabile;
regolazione bruciatori a settori;
accensione con piezoelettrico;
alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.;
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze;
motore di rotazione superiore;
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm57x62x112h;
dimensioni esterne con cappa: cm57x62x159h;
peso netto: 39Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50/60Hz;
consumo energia elettrica: 0.02Kw;
livelli di potenza: n.3 livelli di potenza;
bruciatori: n.8+8 bruciatori;
Ø entrata gas: 1/2”;
pressione gas: mbar;
consumo gas metano G20: 1.27+1.27m3/h;
consumo gas metano G25: 1.48+1.48m3/h;
consumo gas G.P.L. G30/G31: 0.95+0.95Kg/h;
potenza totale gas: 13.6+13.6Kw;
calorie: 11696+11696Kcal/h – 46412+46412BTU/h;
diametro massimo carne: ø50cm;
altezza utile cottura: 62-67cm;
capacità massima carne: 50÷80Kg.

Optional:

cappa con filtro a carboni attivi, ventola da 20 watt - 230V 1N, pulsanti di accensione ventola e luce (codice CAPPA GYR);
Kit vetri di protezione (codice KIT VETRI GYR80-100);
coltello elettrico con impugnatura verticale, lama ø10cm e regolazione spessore di taglio (codice ACC0LGYR100);
coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama ø8cm e regolazione spessore di taglio brevettata (codice ACC0LGYR80D);
coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama ø8cm e regolazione spessore di taglio brevettata, regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama (codice ACC0LGYR80HM).

Codice prodotto: gyr80md

Scheda tecnica