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Impastatrice pasta fresca-vasca 2kg-cm31x55x54h-monofase

Name: Impastatrice pasta fresca-vasca 2kg-cm31x55x54h-monofase
Brand: Fimar
SKU: pf25en m
Price: 1426 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto pf25en m

Marca Fimar

1.168,85 €

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Caratteristiche tecniche:

l'estrusore pasta da banco con 1 vasca consente di impastare qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila;
macchina di media produzione, consigliata per: ristoranti;
struttura esterna in acciaio inox AISI 304;
basamento in lamiera verniciata bianca;
vasca in acciaio inox AISI 304;
vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio;
gancio impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304;
microinterruttore su coperchio vasca;
coperchio grigliato per permettere l'inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione;
pannello di comandi digitale;
dimensioni trafila: ø5.7cm;
dimensioni esterne: cm31x55x54h;
peso netto: 26.5Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.37Kw / 0.5Hp;
capacità vasca impastatrice: 2Kg;
produzione pasta estrusa: 8Kg/ora.

Note:

trafile in bronzo: ESCLUSE (da aggiungere).

Optional:

coltello tagliapasta (codice COLTELLO TAGLIAPASTA);
trafila in bronzo senza fori (codice TRAFILA SENZA FORI);
trafila in bronzo per caserecce 9x5mm (codice TRAFILA CASERECCE);
trafila in bronzo per fusilli ø9mm (codice TRAFILA FUSILLI);
trafila in bronzo per pappardelle 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE);
trafila in bronzo per pappardelle ricce 16mm (codice TRAFILA PAPPARDELLE RICCE);
trafila in bronzo per bucatini ø4mm (codice TRAFILA BUCATINI);
trafila in bronzo per bigoli ø3mm (codice TRAFILA BIGOLI);
trafila in bronzo per capelli d'angelo ø1mm (codice CAPELLI D'ANGELO);
trafila in bronzo per spaghetti ø2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI);
trafila in bronzo per spaghetti alla chitarra 2x2mm (codice TRAFILA SPAGHETTI ALLA CHITARRA);
trafila in bronzo per tagliolini 3mm (codice TRAFILA TAGLIOLINI);
trafila in bronzo per linguine 3x1.6mm (codice TRAFILA LINGUINE 3);
trafila in bronzo per linguine 4x1.6mm (codice TRAFILA LINGUINE 4);
trafila in bronzo per fettuccine 8mm (codice TRAFILA FETTUCCINE);
trafila in bronzo per pasta sfoglia 155mm (codice PF25E TRAFILA PASTA SFOGLIA);
trafila in bronzo per cannellone ø25mm (codice PF25E TRAFILA CANNELLONE);
trafila in bronzo per gramigna ø3.5mm (codice TRAFILA GRAMIGNA);
trafila in bronzo per gnocchi ø12mm non di patate (codice TRAFILA GNOCCHI);
trafila in bronzo per stelline 5mm (codice TRAFILA STELLINE);
trafila in bronzo per riso 7mm (codice TRAFILA RISO);
trafila in bronzo per maccheroni ø4.8mm (codice TRAFILA MACCHERONI 4.8);
trafila in bronzo per maccheroni ø8.5mm (codice TRAFILA MACCHERONI 8.5);
trafila in bronzo per maccheroni ø15mm (codice TRAFILA MACCHERONI 15);
trafila in bronzo per canestrini ø16mm (codice TRAFILA CANESTRINI).