Caratteristiche tecniche:

• tritacarne 8 con grattugia da banco ad uso professionale CE con bocca ø6cm struttura in alluminio verniciato rosso retrò,, gruppo di macinazione in acciaio inox, rullo grattugia in acciaio con trattamento (electroless nikel plating), 1 velocità, monofase;

• ideale per: uso domestico e piccole attività;

• è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;

• struttura in alluminio pressofuso verniciato rosso retrò;

• fascia in alluminio pressofuso verniciato rosso retrò sulla carcassa motore;

• motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;

• termica di protezione al motore;

• ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;

• rullo grattugia in acciaio con trattamento (electroless nikel plating) certificato;

• gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;

• trafile auto affilanti in acciaio inox;

• tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;

• pestello in ABS;

• comandi a 24 volt;

• macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;

• dimensioni esterne: cm38x26x36h;

• peso netto: 10Kg;

• tensione: 230V 1N;

• frequenza: 50/60Hz;

• consumo energia elettrica: 0.38Kw / 0.5Hp;

• velocità: 1 velocità;

• numero giri coclea grattugia: 1400 giri/minuto;

• numero giri coclea tritacarne: 80 giri/minuto;

• dimensioni bocca di ingresso formaggio: 11x6.5cm;

• dimensioni bocca di ingresso carne: ø5.2cm;

• dimensioni bocca di uscita carne: ø6cm;

• piastra in acciaio inox con fori: ø6mm;

• produzione oraria tritacarne: 20Kg/ora;

• produzione oraria grattugia: 30Kg/ora.

Note:

• non disponibile con l’inversione di marcia.

Accessori inclusi:

• motore ventilato;

• protezione termica al motore;

• n.1 scodella raccolta prodotto in acciaio inox;

• n.1 rullo grattugia in acciaio con trattamento (electroless nikel plating);

• n.1 piastra in acciaio inox con fori ø6mm;

• n.1 coltello in acciaio inox;

• n.1 pestello in ABS.

Optional:

• rullo in acciaio inox AISI 304 (codice MRI);

• set 3 imbuti in Moplen per insaccare, foro imbuti: ø15-20-25mm (codice F0163-8);

• anello per insaccare (codice F2939);

• piastra in acciaio inox con fori ø2mm (codice F0403);

• piastra in acciaio inox con fori ø3mm (codice F0404);

• piastra in acciaio inox con fori ø3.5mm (codice F0405);

• piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm (codice F2045);

• piastra in acciaio inox con fori ø6mm (codice F3134);

• piastra in acciaio inox con fori ø8mm (codice F3135);

• coltello in acciaio inox (codice F2044).