Friggitrice a gas professionale-su mobile chiuso-2 vasche da 25 litri+25 litri-potenza gas 40kw-cm80x90x90h

Caratteristiche tecniche:

• costruzione realizzata in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304;
• satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati;
• piano di spessore 2mm con alzatina posteriore;
• manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale;
• piedini regolabili in altezza;
• manopole con grado di protezione all'acqua IPX5;
• scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza;
• vasca doppia con coperchio, due cesti da 1/2 per singola vasca in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cesto;
• bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia;
• 2 bacinelle raccogli olio con filtro;
• mobile chiuso;
• dimensioni esterne: cm80x90x90h;
• peso netto: 126Kg;
• consumo totale gas: 40Kw (34.360Kcal/h);
• dimensioni vasca: n.2 x cm31x51x44h;
• dimensioni cesto: n.4 x cm13.5x45x15h;
• capacità vasca: 25+25 litri;
• capacità produzione patate: 50Kg/h.