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girarrosto-planetario-camino-60-p-legna-ristodesk-1

Descrizione
Dettagli del prodotto

Caratteristiche tecniche:

girarrosto planetario a legna da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
adatto per la cottura di polli;
processo di cottura planetaria:

- la doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste;
- le griglie o rulli sono vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico;
- il carico e lo scarico delle aste risulta più semplice;

struttura portante in acciaio inox;
cartella comandi;
bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile;
sistema doppi motori Grill Plus;
dischi in acciaio inox;
aste in tubolare inox 12x12mm;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm111x73x86.6h;
peso netto: 0Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.25Kw;
capacità aste: n.10+5 x 76cm;
capacità polli: fino a n.60 polli (pezzature da 1Kg).

Optional:

griglia in acciaio inox con asta da 76cm e due lati piatti regolabili in altezza (ideale per pezzature piccole: salsicce, spiedini, cosce di pollo, alette di pollo, ecc.) (codice GRIGLIA PIATTA 76);
griglia in acciaio inox con asta da 76cm e un lato piatto e un lato tondo regolabili in altezza (ideale per pezzature grandi: stinco, arrosti vari, ecc.) (codice GRIGLIA TONDA 76);
rullo in acciaio inox per patate con asta da 76cm (codice RULLO 76);
asta con forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA CON FORCHETTE 76);
asta americana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA AMERICANA 76);
asta toscana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA TOSCANA 76);
asta spiedo bresciano senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA BRESCIANA 76);
forchetta terminale in acciaio inox (codice FORCHETTA TERMINALE);
forchetta centrale in acciaio inox (codice FORCHETTA CENTRALE);
kit n.3 dischi in acciaio inox per porchetta e kebab (da inserire sull’asta) (codice KIT DISCHI);
carrello in acciaio inox cm118x50x163h con n.10 ripiani porta aste e griglie (codice CARRELLO PORTA ASTE);
braciere verniciato colore nero (codice BRACIERE).

Codice prodotto: camino 60/p legna

Scheda tecnica

GIRARROSTO PER POLLI: ALIMENTAZIONE: A Legna
GIRARROSTO PER POLLI: SISTEMA COTTURA: Planetario
GIRARROSTO PER POLLI: CAPACITÀ: 60 Polli

Girarrosto planetario-a legna-acciaio inox aisi 304-60 polli da 1kg-15 aste da cm76-cm111x73x86h

Name: Girarrosto planetario-a legna-acciaio inox aisi 304-60 polli da 1kg-15 aste da cm76-cm111x73x86h
Brand: www.ristodesk.com
SKU: camino 60/p legna
Price: 5484 EUR
Availability: InStock

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Caratteristiche tecniche:

girarrosto planetario a legna da banco ad uso professionale CE con struttura in acciaio inox, monofase;
ideale per: pub, ristoranti e gastronomie in genere;
adatto per la cottura di polli;
processo di cottura planetaria:

struttura portante in acciaio inox;
cartella comandi;
bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile;
sistema doppi motori Grill Plus;
dischi in acciaio inox;
aste in tubolare inox 12x12mm;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm111x73x86.6h;
peso netto: 0Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.25Kw;
capacità aste: n.10+5 x 76cm;
capacità polli: fino a n.60 polli (pezzature da 1Kg).

Optional:

griglia in acciaio inox con asta da 76cm e due lati piatti regolabili in altezza (ideale per pezzature piccole: salsicce, spiedini, cosce di pollo, alette di pollo, ecc.) (codice GRIGLIA PIATTA 76);
griglia in acciaio inox con asta da 76cm e un lato piatto e un lato tondo regolabili in altezza (ideale per pezzature grandi: stinco, arrosti vari, ecc.) (codice GRIGLIA TONDA 76);
rullo in acciaio inox per patate con asta da 76cm (codice RULLO 76);
asta con forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA CON FORCHETTE 76);
asta americana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA AMERICANA 76);
asta toscana senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA TOSCANA 76);
asta spiedo bresciano senza forchette in acciaio inox da 76cm (codice ASTA BRESCIANA 76);
forchetta terminale in acciaio inox (codice FORCHETTA TERMINALE);
forchetta centrale in acciaio inox (codice FORCHETTA CENTRALE);
kit n.3 dischi in acciaio inox per porchetta e kebab (da inserire sull’asta) (codice KIT DISCHI);
carrello in acciaio inox cm118x50x163h con n.10 ripiani porta aste e griglie (codice CARRELLO PORTA ASTE);
braciere verniciato colore nero (codice BRACIERE).