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Caratteristiche tecniche:

  • impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con corpo macchina in acciaio verniciato bianco, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
  • il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
  • macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
  • vasca in acciaio inox;
  • protezione in ABS trasparente;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm23x40x42h;
  • peso netto: 17Kg;
  • variatore di velocità elettronico;
  • tensione: 220V;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.5Kw (picco 0.7Kw);
  • capacità vasca: 6.8lt. 

Accessori inclusi:

  • n.1 frusta;
  • n.1 gancio;
  • n.1 spatola.
sm 7

Scheda tecnica

PLANETARIA PROFESSIONALE: CAPACITÀ
Vasca: 7 lt
PLANETARIA PROFESSIONALE: VELOCITÀ
Velocità Variabile
PLANETARIA PROFESSIONALE: VOLTAGGIO
Monofase
PLANETARIA PROFESSIONALE: SISTEMA VASCA
Fissa - Estraibile

Impastatrice planetaria professionale-manuale-vasca estraibile-velocità variabile-vasca 7 litri-cm23x40x42h-monofase

€ 673,77 + Iva

€ 822,00 (Iva inclusa)

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Caratteristiche tecniche:

  • impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con corpo macchina in acciaio verniciato bianco, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
  • il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
  • macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
  • vasca in acciaio inox;
  • protezione in ABS trasparente;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm23x40x42h;
  • peso netto: 17Kg;
  • variatore di velocità elettronico;
  • tensione: 220V;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.5Kw (picco 0.7Kw);
  • capacità vasca: 6.8lt. 

Accessori inclusi:

  • n.1 frusta;
  • n.1 gancio;
  • n.1 spatola.
sm 7

Scheda tecnica

PLANETARIA PROFESSIONALE: CAPACITÀ
Vasca: 7 lt
PLANETARIA PROFESSIONALE: VELOCITÀ
Velocità Variabile
PLANETARIA PROFESSIONALE: VOLTAGGIO
Monofase
PLANETARIA PROFESSIONALE: SISTEMA VASCA
Fissa - Estraibile
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