Caratteristiche tecniche:

impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca;
vasca in acciaio inox;
protezione con grigliato inox;
variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi;
n.1 frusta in acciaio inox;
n.1 gancio in acciaio inox;
n.1 spatola in acciaio inox;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm23x35x40h;
peso netto: 13Kg;
tensione: 230V;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.3Kw;
velocità: velocità variabile;
numero giri utensile: 40÷250 giri/minuto;
dimensione vasca: ø20.5x17h;
capacità vasca: 5lt.

Accessori inclusi:

Optional:

Codice prodotto: ap5

Scheda tecnica

Impastatrice planetaria professionale-manuale-vasca estraibile-velocità variabile-vasca 5 litri-cm23x35x40h-monofase

€ 480,33 + Iva

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Caratteristiche tecniche:

impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca;
vasca in acciaio inox;
protezione con grigliato inox;
variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi;
n.1 frusta in acciaio inox;
n.1 gancio in acciaio inox;
n.1 spatola in acciaio inox;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm23x35x40h;
peso netto: 13Kg;
tensione: 230V;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.3Kw;
velocità: velocità variabile;
numero giri utensile: 40÷250 giri/minuto;
dimensione vasca: ø20.5x17h;
capacità vasca: 5lt.