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Caratteristiche tecniche:

  • tagliamozzarella per sfilacciare e affettare in acciaio inox da banco ad uso professionale CE con trasmissione a ingranaggi, 1 velocià, trifase;

  • ideale per: mense e pizzerie;

  • progettata e realizzata in conformità alle norme internazionali vigenti per la sicurezza, l'igiene e per i materiali in contatto per gli alimenti;

  • struttura in acciaio inox, idoneo al contatto per alimenti;

  • motore asincrono;

  • termica di protezione al motore;

  • ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;

  • sportello allo scarico in ABS con micro di protezione;

  • cono taglia mozzarella in acciaio inox;

  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;

  • pestello in ABS;

  • comandi a 24 volt;

  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;

  • dimensioni esterne: cm22x42x44h;

  • peso netto: 18Kg;

  • tensione: 400V 3N;

  • frequenza: 50/60Hz;

  • consumo energia elettrica: 0.75Kw / 1Hp;

  • velocità: 1 velocità;

  • numero giri coclea: 1400 giri/minuto;

  • produzione oraria: 50Kg/ora. 

Note:

  • N.B. dischi per sfilacciare: ESCLUSI (da aggiungere);
  • la migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura tra 0° e 4°C.

Optional:

  • disco per sfilacciare mozzarella foro ø7mm (codice A-F2182);

  • disco per verdure alla Julienne foro ø4mm (codice B-F2281);

  • disco per sfilacciare formaggi teneri o poco stagionati foro ø2.5mm (codice A-F2280);

  • disco per affettare, ideale per funghi, zucchine, ecc., spessore 2mm (codice A-F2282).

ftmc100

Scheda tecnica

TAGLIA MOZZARELLA: TIPOLOGIA TAGLIO
Trita Mozzarella - A Sfilaccio
TAGLIA MOZZARELLA: PRODUZIONE
50kg/ora
TAGLIA MOZZARELLA: POTENZA
750 watt
TAGLIA MOZZARELLA: VOLTAGGIO
Trifase

Trita mozzarella-1 velocità-in acciaio inox-produzione 50kg/ora-750 watt-cm22x42x44h-trifase

€ 629,51 + Iva

€ 768,00 (Iva inclusa)

Quantità

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4 giorni per merce pronta a magazzino / 15 giorni per merce da produrre

  SPEDIZIONE GRATUITA E ASSICURATA:

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  GARANZIA:

1 anno

  SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI:

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con bonifico bancario

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Caratteristiche tecniche:

  • tagliamozzarella per sfilacciare e affettare in acciaio inox da banco ad uso professionale CE con trasmissione a ingranaggi, 1 velocià, trifase;

  • ideale per: mense e pizzerie;

  • progettata e realizzata in conformità alle norme internazionali vigenti per la sicurezza, l'igiene e per i materiali in contatto per gli alimenti;

  • struttura in acciaio inox, idoneo al contatto per alimenti;

  • motore asincrono;

  • termica di protezione al motore;

  • ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio;

  • sportello allo scarico in ABS con micro di protezione;

  • cono taglia mozzarella in acciaio inox;

  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;

  • pestello in ABS;

  • comandi a 24 volt;

  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;

  • dimensioni esterne: cm22x42x44h;

  • peso netto: 18Kg;

  • tensione: 400V 3N;

  • frequenza: 50/60Hz;

  • consumo energia elettrica: 0.75Kw / 1Hp;

  • velocità: 1 velocità;

  • numero giri coclea: 1400 giri/minuto;

  • produzione oraria: 50Kg/ora. 

Note:

  • N.B. dischi per sfilacciare: ESCLUSI (da aggiungere);
  • la migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura tra 0° e 4°C.

Optional:

  • disco per sfilacciare mozzarella foro ø7mm (codice A-F2182);

  • disco per verdure alla Julienne foro ø4mm (codice B-F2281);

  • disco per sfilacciare formaggi teneri o poco stagionati foro ø2.5mm (codice A-F2280);

  • disco per affettare, ideale per funghi, zucchine, ecc., spessore 2mm (codice A-F2282).

ftmc100

Scheda tecnica

TAGLIA MOZZARELLA: TIPOLOGIA TAGLIO
Trita Mozzarella - A Sfilaccio
TAGLIA MOZZARELLA: PRODUZIONE
50kg/ora
TAGLIA MOZZARELLA: POTENZA
750 watt
TAGLIA MOZZARELLA: VOLTAGGIO
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