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Banco pozzetto gelati a glicole-frontale grezzo-10 carapine sx senza riserva-senza motore-cm150x72x95h

ey_128221
Ifi

Scorrere le immagini per:

  • disegni tecnici;
  • schema impianti.

Su richiesta e da preventivare:

  • fuori misura;
  • versione H=931mm (con predisposizione per piano in marmo/granito/agglomerato);
  • accessori vari (da detrarre o da aggiungere).

Note:

  • carapine con bugne: ESCLUSE (da aggiungere);
  • glicole propilenico: ESCLUSO (da aggiungere);
  • termometro rilevamento temperatura interna glicole propilenicoESCLUSO (da aggiungere).
5.729,51 €
(Iva esclusa)
1.260,49 € (Iva)
6.990,00 € (Iva inclusa)
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  E-MAIL:

info@ristodesk.com

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+39 081 612 7719

Descrizione

Caratteristiche tecniche della struttura:

  • struttura portante in tubolare d’acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi d’irrigidimento e piedini regolabili;
  • piano lavoro in acciaio inox AISI 304 finitura Scotch-Brite;
  • vasca schiumata con poliuretano a densità 40Kg/mc con spessore di 60mm completa di serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione;
  • lo spessore dell’isolamento di 60mm consente di ridurre i consumi di energia elettrica per il mantenimento del freddo;
  • interno vasca in acciaio inox 18/10 AISI 304 con saldature a tenuta stagna per il contenimento del liquido refrigerante (miscela di glicole e acqua);
  • esterno vasca rivestito in lamiera zincata su tutti i lati più il fondo;
  • esterno vasca lato operatore rivestito in acciaio inox lucido con pannello comandi inserito e l’eventuale griglia di aerazione (in caso di unità condensatrice a bordo);
  • contenitori stagni per carapine in acciaio inox 18/10 AISI 304 con esclusivo sistema anti-rotazione che blocca le carapine all’interno dei cilindri, impedendone la rotazione;
  • materiale isolante sul fondo dei contenitori stagni per impedire alla carapina di riserva di attaccarsi al fondo;
  • la vasca interna è corredata di foro “troppo pieno” ed è alta 600mm per garantire che il livello del liquido refrigerante sia superiore a quello delle carapine, in questo modo il gelato si trova sempre sotto il livello del liquido refrigerato, per una conservazione ottimale;
  • la vasca interna è dotata di un sistema in grado di limitare al massimo la differenza di temperatura tra la parte alta e la parte bassa della vasca stessa: in questo modo si garantisce una perfetta spatolabilità del gelato nelle carapine di lavoro e un rinvenimento più rapido del gelato contenuto nelle carapine di riserva;
  • divisorio interno in acciaio inox per disporre correttamente le carapine all’interno della vasca;
  • il pozzetto è disponibile con foro rotondo, completo di coperchi tondi;
  • le carapine con bugne, per il sistema anti-rotazione: sono optional.

Caratteristiche tecniche dell’impianto di refrigerazione:

  • refrigerazione statica a glicole (BT);
  • impianto di refrigerazione costituito da compressore ermetico, condensatore con tubo di rame e alette d’alluminio raffreddato ad aria con ventilatore, evaporatore con tubo in rame affogato nella schiuma poliuretanica e posto a contatto delle pareti interne della cella sia sullo schienale che sui fianchi, alimentato a capillare in caso di unità condensatrice a bordo, a valvola in caso di unità condensatrice remota;
  • pannello comandi elettronico con display digitale che permette di visionare la temperatura interna;
  • dimensioni esterne: cm150x72.8x95.1h;
  • peso netto: 107Kg;
  • temperatura di esercizio: -6°C/-12°C (per granite);
  • temperatura di esercizio: -12°C/-18°C (per gelato);
  • classe climatica: test 35°C con 60% U.R;
  • tensione: 230V;
  • frequenza: 50Hz;
  • potenza assorbita: 590W;
  • potenza assorbita dal compressore: 635W (entro 20 metri);
  • resa: 925W/-30°C;
  • capacità carapine: n.10 carapine cm25h capacità 7lt. oppure n.10+10 carapine cm12.8h capacità 3.5lt.

Optional:

  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 100cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 250cm) (codice 220080173);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 150cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 250cm) (codice 220080174);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 200cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 250cm) (codice 220080175);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 250cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 250cm) (codice 220080176);
  • maggiorazione per accostamento di 2 bancaline in vetro FLOAT su un lato (codice ABB 1L);
  • maggiorazione per accostamento di 2 bancaline in vetro FLOAT su due lati (codice ABB 2L);
  • bancalina in vetro temperato 100cm con supporti in fusione di alluminio (codice 206121123);
  • bancalina in vetro temperato 150cm con supporti in fusione di alluminio (codice 206121122);
  • bancalina in vetro temperato 200cm con supporti in fusione di alluminio (codice 206121121);
  • bancalina in vetro temperato 250cm con supporti in fusione di alluminio (codice 206121120);
  • bancalina in vetro temperato 300cm con supporti in fusione di alluminio (codice 206121124);
  • bancalina in vetro temperato A2/45° con supporti in fusione di alluminio (codice 206121125);
  • carapina in acciaio inox con bugne cm12.8h capacità 3.5lt. con sistema anti-rotazione (codice 609030295);
  • carapina in acciaio inox con bugne cm25h capacità 7lt. con sistema anti-rotazione (codice 609030266);
  • carapina in polietilene bianco con bugne cm12.8h capacità 3.5lt. con sistema anti-rotazione (codice 212103127);
  • carapina in polietilene bianco con bugne cm25h capacità 7lt. con sistema anti-rotazione (codice 212103129);
  • paletta per gelato 20cm in acciaio inox con manico bianco (codice 697070155);
  • termometro rilevamento temperatura interna glicole propilenico (codice 220080062);
  • glicole propilenico in tanica da 25 litri (una tanica ogni 2 pozzetti): il glicole deve essere miscelato con acqua prima dell’inserimento nella vasca (codice 611030040);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.2 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.2 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.4 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.4 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030364);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.6 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030364);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.6 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030365);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.8 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030365);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.8 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030366);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.10 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030365);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.10 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030366);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.12 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030366);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.12 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030533);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.14 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.14 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.16 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.16 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.18 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.18 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.20 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.20 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.22 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto con riserva con n.22 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030670);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.4 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.4 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.6 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030412);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.6 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030364);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.8 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030364);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.8 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030364);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.10 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030364);
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  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.12 carapine: distanza fino a 10m (codice 212030365);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco pozzetto senza riserva con n.12 carapine: distanza da 10m a 20m (codice 212030365).
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

POZZETTI GELATO: STRUTTURA
Banco Lineare
POZZETTI GELATO: CAPACITÀ CARAPINE
10 Carapine - Senza Riserva
POZZETTI GELATO: REFRIGERAZIONE
A Glicole
POZZETTI GELATO: MOTORE
Senza Motore
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